08.12.2016 Formtopp Støping er noe av det vanskeligste man kan gjøre med sjokolade. Sverre Sætre kan triksene.
01.12.2016 Slik lager du perfekt julekonfekt Sverre Sætre viser hvordan og hvorfor konfekt bør dyppes i sjokolade.
24.11.2016 Slik smelter du sjokolade Sjokolade skal alltid smeltes i vannbad. Sverre Sætre viser hvordan.
17.11.2016 Platearbeid Temperering må til for å lage skinnende sjokoladeplater. Hver varmegrad teller om resultatet skal bli glinsende glatt.
10.11.2016 En kopp sjokolade kan nytes som et glass vin Konditor Sverre Sætre deler sine beste teknikker og oppskrifter i D2s nye sjokoladeserie.
