D2 | DN

Saker om:

Tim Wendelboe

Tim Wendelboe: – Livet er for kort til å pine seg gjennom middelmådige smaksopplevelser

Skål. Sammen med Morten Paulsen (til høyre) i Arcus har Tim Wendelboe brukt pandemi-tiden til å smake seg frem til hvilken kaffetype som passet best i akevitten..

Tim Wendelboe lanserer akevitt

Klar for Operaen. Søndag 10. november inntar Helge «Deathprod» Sten Den Norske Opera. – Det er et veldig bra rom å gjøre nettopp den produksjonen vi har jobbet med de siste årene, som hverken sonisk eller visuelt passer på tradisjonelle klubber eller i mindre rom, forteller han..

Deathprod vender tilbake med et ritual mot fascisme

Få varsel når vi skriver om
Tim Wendelboe

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Ja takk!

Begynnelsen. Fuglens første Tokyo-filial, som åpnet i 2012 og ligger i en rolig sidegate i Tomigaya i Shibuya-distriktet. Lenger inn i gaten ligger møbelforretningen deres..

Norsk bar har bygget et kafé- og utelivsimperium i Tokyo

Norsk ekspertise. Tidligere Bagatelle-sommelier Mads Kleppe har hatt hovedansvaret for jus og vin på Noma i snart åtte år.. Foto: Jimmy Linus

Dette er nordmennene bak stjernerestauranten Noma

Duo. Sammen med Jørgen Hansrud driver Talor Browne også Talor&Jørgen, en kaffeabonnementstjeneste som ligner litt på matkassekonseptet, bare med kaffe..

Hun baker 15.000 donuts i året

Ny brenner. Etter fire års prøving og feiling er det klart for den nye, norske kaffebrenneren Røst.. Illustrasjon: Magnus Skogsfjord/Røst Coffee

Ny norsk kaffebrenner