Ny teknologi for tining av frossenfisk gjenvinner ferskfiskens kvaliteter.
Publisert:
Oppdatert:
90 prosent av laksen eksporteres fersk som følge av at konsummarkedenes betalingsvillighet alltid er sterkest for fersk kvalitetsfisk, skriver artikkelforfatteren.
(Foto: Eivind Senneset)
Mer...