Bygger ny industri på plankton

Tromsøfirmaet Calanus bygger verdens første fabrikk for rødåte, etter at fiskeriminister Harald Tom Nesvik åpner for kommersielt fiske på det lille dyreplanktonet.

Calanus as i Tromsø satser på helsekost laget av dyreplanktonet raudåte. — Calanus as i Tromsø satser på helsekost laget av dyreplanktonet raudåte.Foto: Lars Åke Andersen

Publisert 12. March 2019, kl. 18.47Oppdatert 12. March 2019, kl. 18.47

rødåte Harald Tom Nesvik Gunnar Rørstad