Handel

– Ingen grunn til at kundene skal betale for vann

Dagligvareaktørene har forpliktet seg til å kutte saltinnholdet i maten, men strides om hvordan. Kiwis saltkutt i kjøttdeig gir kjeden en merkostnad på 20 millioner kroner.

Jan Paul Bjørkøy og Kiwi har kuttet 40 tonn salt i sine kjøttdeiger. Kiwi-sjefen mener hele bransjen burde følge etter for å bidra til sunnere mat for folket. Foto: Mikaela Berg
Jan Paul Bjørkøy og Kiwi har kuttet 40 tonn salt i sine kjøttdeiger. Kiwi-sjefen mener hele bransjen burde følge etter for å bidra til sunnere mat for folket. Foto: Mikaela Berg
Publisert 19. April 2017, kl. 08.59Oppdatert 19. April 2017, kl. 08.59
CoopKiwiRemaNorturaGilde