Lønnsomhet fra mat

For å sammenligne lønnsomhet i ulike ledd i verdikjeden må man se på kapitalavkastningen til de ulike aktørene.

Næringsminister Jan Christian Vestre har varslet en studie for å se hvor pengene i verdikjeden for mat blir av.
Næringsminister Jan Christian Vestre har varslet en studie for å se hvor pengene i verdikjeden for mat blir av.Foto: Beate Oma Dahle/NTB
Publisert 23. February 2023, kl. 15.06Oppdatert 23. February 2023, kl. 15.06