Saker om: Mat Galskap på høring. Hva er neste offer? Skolebasaren 17. mai? Regine Stokstad: Med lukkede øyne og sukker på leppene, svarer de våre bønner: «Mm-mm! Superdigg!» Starter kjøkken for unge med Maaemo-profiler Få varsel når vi skriver omMat Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst. Ja takk! Har du en bunt gulrøtter i kjøleskapet, er et godt måltid aldri langt unna Slik bruker du høstens epler Slik bruker du høstens plommer Avslappet stemning og skikkelig gode retter Utelivskonsern selger unna i Oslo sentrum etter gründer-exit og store tap Lei råtne jordbær og avokado? Her er sniffer-sensoren som skal kutte matsvinn Et «alvorlig lovbrudd», men hva er egentlig forbrytelsen? Staten kan få mer ut av sin lakseformue – også bærekraft En ny type gourmetkafeer på Københavns matscene Maja Hattvang: Spis med glede! Her er D2s guide til Ålesund Denne lille byen er blitt Danmarks hippeste feriested Ikke noe hermetikk, takk Flammende reker, heite krabber og kamskjell på grillspyd DN mener: Regjeringen vil ha billigere poteter og dobler prisen på grensen Mills-eieren flytter milliarder ut: – Den politiske risikoen i Norge har økt Grunnløse påstander fra dagligvaredirektør Øko-gründer om rakettvekst: – Det er nesten så jeg ikke forstår det selv – Fan, ikke igjen Ikke noe snikksnakk – luksushermetikk, takk! Hennig-Olsen så vidt i pluss: – To knalltøffe år Streiken kan ramme sjømateksporten: – Et kjempeproblem Krisen fortsetter for Villa Paradiso: Har tapt over 200 millioner på syv år Bransjen preges av priskrig, kollaps og giganttap: Slik skal Foodora tråkke til i Norge – Da vi åpnet, sa det «boom!» – og så var det fullbooket Jon Almaas gjør bøndene en bjørnetjeneste Dumplings til folket DN mener: Landbrukspolitikk på steroider Kun halvparten kjenner til myndighetenes kostråd Slik lager du svinerillette hjemme Spansk innflyttingsfest i Storgata Taper penger på restaurantfenomen: – Jeg tror folk er blitt frekkere Man er ikke uberørt av et måltid her, hverken kroppslig eller mentalt Gastronomisk kjærlighet Slår tilbake mot Reitan-påstand: – Vi ligger hestehoder foran Kampen om dagligvarekundene: Kiwi størst etter kjempevekst Forskere har ytringsfrihet, men også kvalitetsansvar Eyvind Hellstrøm har alltid betalt seg ut av kniper Slik lager du det perfekte middagsselskap Norsk landbrukspolitikk har feilet Vi må utvikle havbruksnæringen basert på fakta og realisme Kokk Christopher Haatufts beste sparetips er å faste Julematen kan bli dyrere i år – julimaten billigere Dette er Englands beste pubmat – 21 har Michelin-stjerner DN mener: Pollestad sine høner gjør så godt de kan. Det er ministeren selv som er problemet. Finanselitens favorittrestaurant flytter fra Oslo til Zürich Landbruksministeren kaller inn Tine og Nortura til møte
Få varsel når vi skriver omMat Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst. Ja takk!