Restauranter må tilpasse seg koronakrisen: – Kanskje får vi en høyere omsetning etter dette

Restaurantene i den Oslo-baserte Lava-gruppen hadde aldri drevet med take away før. Nå holder flere av restaurantene åpent under koronakrisen på grunn av nettopp take away.

Anders Braathen, medeier Lava Oslo, her fotografert på Sentralen.
Anders Braathen, medeier Lava Oslo, her fotografert på Sentralen.Foto: Fartein Rudjord
Publisert 5. April 2020, kl. 10.16Oppdatert 5. April 2020, kl. 10.16
RestauranterLava