Miljø

Rapport: Forbruket av kjøtt og sukker må halveres

Skal man ha et sunt og bærekraftig kosthold i 2050, må kjøttforbruket halveres, kommer det fram i en rapport fra EAT-Lancet-kommisjonen.

Verdens forbruk av sukker og kjøtt må halveres i løpet av 30 år, ifølge en rapport fra EAT-Lancet-kommisjonen.
Verdens forbruk av sukker og kjøtt må halveres i løpet av 30 år, ifølge en rapport fra EAT-Lancet-kommisjonen.Foto: Emmanuel Foudrot/Reuters/NTB Scanpix
  • NTB
Publisert 17. January 2019, kl. 04.05Oppdatert 17. January 2019, kl. 04.19
EATGunhild StordalenJohan Rockström