Denne artikkelen ble først publisert for DNvinklubbs medlemmer.

5330 Chablis 1. Cru Montmain 2010         
Duplessis
Chablis, Frankrike 
Kroner 249,90 bestilling
94 poeng
Red & White              
Magisk klassisk og begynnende moden mineralsk duft med innslag av kalk og hav. Nydelig balanse med en perfekt mineralitet med en fersk syre og lang tørr utgang. Dette er det beste eksempelet hvordan en Chablis kan og bør være. Få over eller ved siden av Duplessis når de inntreffer. Drikk nå til 2018. Passer til skalldyr og moden rødkittost.

91221 Chablis Grand Cru les Clos 2011  
Duplessis 
Chablis, Frankrike  
Kroner 399,90 bestilling
91 poeng       
Red & White 
Mineralsk duft med hint av pepper og kål. Noe lukket. Tett og fyldig mineralsk frukt med en frisk syre og en lang tørr finish. Drikk nå til 2020. Passer til skalldyr. MB

18933 Chablis 1. Cru Fourchaume 2012  
Domaine Pinson     
Chablis, Frankrike  
Kroner 299,- bestilling
89 poeng       
Red & White              
Asyoulikeit
Dufter av kalk, salt og mineraler. Mineralsk på smak med en frisk syre og en lang tørr utgang. Drikk nå til 2020. Passer til skalldyr. MB

94691 Chablis 1. Cru Montée de Tonnerre 2011            
Duplessis    
Chablis, Frankrike 
Kroner 259,90 bestilling    
88 poeng
Red & White              
Noe lukket på duft med hint av kål og mineraler. Fyldig og rik frukt med en pen mineralitet kombinert med en beskjeden syre og lang rik utgang. Drikk nå til 2018. Passer til skalldyr og hvit fisk. MB

52454 Chablis 1. Cru Vaugiraut 2012
Duplessis    
Chablis, Frankrike 
Kroner 239,90 basiskategori 6
88 poeng
Red & White
Mineralsk duft med innslag av blomster og flint. Bløt og mineralsk frukt på smak med en balansert frisk syre. Drikk nå til 2020. Passer til skalldyr. MB

48410 Chablis Boissoneuse Bio-Dynamisk 2012
Jean-Marc Brocard          
Chablis, Frankrike
Kroner 210,- bestilling
87 poeng
Moestue Grape Selections                                                                                                                                                                                                                                                     
Mineralsk duft med hint av flint og kalk. Nydelig syre og en mineralsk lekker frukt. Fersk utgang med en bløt finish. Drikk nå. Passer til østers og skalldyr. MB

18934 Chablis 1. Cru Vaugiraut 2012       
Domaine Pinson    
Chablis, Frankrike  
Kroner 299,- bestilling         
87 poeng
Asyoulikeit
Noe lukket med innslag av salte mineraler. Frisk syre med en lett mineralitet på smak med en lett moden utgang. Drikk nå. Passer til skalldyr. MB

44695 Chablis Grand Cru Les Clos 2010
Louis Moreau
Burgund, Frankrike
Kroner 385,- bestilling
87 poeng
Stenberg & Blom
Dufter av mineraler og ull med innslag av syrlige sitrusfrukter og tre. Pen fylde og en noe polert frukt på smak med en syrlig sitrusfrukt i finish. Drikk nå til 2018. Passer til rike retter av fisk og skalldyr. BDK

18495 Petit Chablis 2013
Château de Chemilly
Chablis, Frankrike
Kroner 159,- bestilling
85 poeng
Podium
Mineraler, kalk og modne epler. Slank og kjølig frukt på smak med pen konsentrasjon og en mineralsk utgang. Drikk nå til lett sjømat. BDK(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.