Supersunn. Skipper'n og mange andre tok feil: Spinat er ingen god kilde til jern, men hvem bryr seg når det smaker så godt og er fullt av kostifiber og vitaminer?
– Dette er erketypisk husmannskost fra Nord-India
Spinatblader og ferskosten paneer er hovedingrediensene i en av Nord-Indias mest typiske retter.