Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Meretes utvalgte: Høstens beste biffvin til 200 kroner

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
video

Det skal godt gjøres å finne et bedre rødvinskjøp til under 200 kroner enn dette.

En av Argentinas absolutt beste vinprodusenter er uten tvil Cavas de Weinert. Weinert ble etablert av brasilianske Bernardo Weinert, da han på 1970-tallet kjøpte en ruin av en eiendom i Mendoza, som han pusset opp for millioner. 1977 ble Weinert-familiens første årgang. Til tross for firmaets korte historie, lager det rødviner på 1800-talls manér.

I Weinerts enorme kjellere er det få moderne franske eikefat, derimot mest gamle, store franske eikefat på 2000–6000 liter. Vinene får ulik lagringstid på fat, alt etter kvaliteten på vinen. Denne caberneten har fått fem år på baken, men kan godt lagres litt til, eller nytes til en solid biff eller lammemåltid.

91

Navn: Weinert Cabernet Sauvignon 2019

Produsent: Bod. y Cavas de Weinert , Mendoza , Argentina

Pris: 200,00 Varenummer: 2144201 Bestillingsutvalget, Importør: Momentum Wines AS

Krydret duft med hint av solbær, blomster, modne plommer og tre. Begynnende frukt med lange og lett avslipte tanniner kombinert med en lett krydret bløt utgang. MB

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.