Dette er vinen som gir deg minst én grunn til å tine viltkjøttet som ligger i fryseren. Eller putte den i kjelleren. For dette er en vin som viser druen syrah på sitt beste, og det til enn så lenge hyggelig pris.
En klassisk syrah er lett gjenkjennelig, det er ingen andre druer som smaker akkurat sånn, og få lager den bedre enn Graillot fra Crozes-Hermitage i Nord-Rhône. Denne rå, mørke og ferske rødvinen dufter av jord, krekling, lyng, skogsbær og fjell, og kommer fra vinmarkene i Crozes som befinner seg på flatlandet rundt det berømte Hermitage-berget. Jordsmonnet er med på å gjøre vinene fruktigere og mer tilgjengelige enn de som kommer fra Hermitage.
Skikkelig god crozes er en mye mer attraktiv vin enn en middels god Hermitage. Jordsmonnet består hovedsakelig av sedimentære avleiringer fra forrige istid, som betyr at det er mye stein, og lite jord. Dette fenomenet er lettest å se i Chênes Verts, hvor Graillot holder til, og de runde steinene i vinmarken dominerer den skrinne jorden.
Onsdag 10. januar slippes Graillot sine to viner fra 2021 i Polets tilleggsutvalg. Det vil si at du må ringe kundesenteret til Polet eller gå innom en butikk for å bestille. De vil ikke være tilgjengelige på nettbutikken.
Navn: Graillot Crozes-Hermitage 2021
Produsent: Alain Graillot , Rhône , Frankrike
Pris: 460,20 Varenummer: 16756601 Uten utvalg, Importør: Moestue Grape Selections AS
4000 flasker kommer til Norge. Samt 96 magnum. Dufter av blomster, urter, søte mørke bær og krekling. Delikat og fersk strukturert frukt på smak med en markant frisk syre og en lang fast finish. Balanserte tanniner. MB
Navn: Graillot Crozes-Hermitage La Guiraude 2020
Produsent: Alain Graillot , Rhône , Frankrike
Pris: 625,90 Varenummer: 16756301 Utenfor sortiment, Importør: Moestue Grape Selections AS
280 flasker kommer til Norge. Dufter av krekling og lyng samt syrlige skogsbær. Markant syre og med bløt og mørk frukt på smak. Lange og ferske balanserte tanniner. MB
* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.