Bjørn Svennsons oppskrift på Gubbröra
Hakk fisk, potet og egg i passe små biter og bland med finhakket gressløk og kapers. Bland med majones og crème fraîshe. Smak til med salt og pepper. Dander på brød eller knekkebrød. Topp med dill og løyrom (eller annen type rogn)