Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Drikke

Knickerbocker

Tre nye barer deler sin vri på tre klassiske drinker
Lag drinken Knickerbocker fra Nedre Nygård

Lag drinken Knickerbocker fra Nedre Nygård

-
+

Knickerbocker

  • 3 cl Havana Especial rom
  • 1 cl cointreau
  • 1.5 cl bringebærsirup
  • 1.5 cl limejuice
  • bringebær til pynt

Nok til én drink

Slik gjør du:

  • Bringebærsirup: 125 g ferske eller frosne bringebær, 150 ml vann og 150 g sukker. La det koke i en gryte i fem minutter og rør underveis. Sirupen er ferdig når bærene er brutt ned og sukkeret løst opp. Sil ut frøene og oppbevar kaldt.
  • Shake alt med is, ha det i et whiskyglass og topp med bringebær.