Nok til åtte personer som del av et større måltid
Slik gjør du
- Skrell og riv hvitløk og ingefær på et rivjern.
- Bland det sammen med sukker, soyasaus, sake og miso.
- Hell i en eller to solide plastposer og legg kyllingklubbene i posen før du knyter igjen.
- Vend kyllingbitene i posen så marinaden blir jevnt fordelt.
- La ligge i kjøleskapet i minst 4 timer, gjerne over natten.
- Varm ovnen til 200 grader og stek kyllingene i langpanne i ca 30 minutter.
- Server varme eller ved romtemperatur med et dryss av koriander og svarte sesamfrø.