Dagens Næringsliv
Åpne i appen
Åpne
Potetlompe
Heidi Bjerkan
<p>Heidi Bjerkan</p>
Se mer
▼
Lukk
▲
Øystein Lie
Potetlomper
-
1.00
kg
kokt gammelpotet, evt. mandelpotet til puré
-
75.00
g
hvetemel
-
50.00
g
rugmel
-
100.00
g
smeltet smør
-
Litt mel til utbaking
Slik gjør du
- Mos poteten, og bland i smør og mel.
- Kjevles ut på bakepapir, og formes etter eget ønske.
- Stekes så på takke. Om du ikke har takke, kan de stekes på stekepanne.
- Serveres med god rømme og spekeskinke.