Slik lager du koreansk krabbetaco med kimchi
Slik gjør du:
- Rist sesamfrø og ha dem i kimchien (se egen kimchi-oppskrift). Riv krabbekjøttet i litt røffe biter og smak til med salt.
- Skyll risarkene i kaldt vann; legg ett salatblad og to gode skjeer kimchi på hvert ark. Fordel så krabbekjøttet over.
- Brett salatbladet til en tett pakke, rull den sammen i rispapiret og dryss litt noripulver over.