Slik lager du lun bønnesalat med fetaost
Slik gjør du:
- Sil laken av bønnene i rennende vann. Kutt tomater, løk og kål i tynne strimler/biter.
- Ha olje i en teflon-stekepanne, ha i finkuttet løk, soltørket tomat og bok choy og la det surre, hell så i bønnene og rør godt.
- Smak til med salt og pepper, ha i sherryeddik, legg opp på tallerken og del fetaosten i mindre biter på toppen.