Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Mat

Buljong: Kylling og karri

-
+

Kylling og karri

  • 2 stk grønne epler
  • 1 ss olje
  • 0.5 stk chili
  • 1 ss smør
  • 1 ts karripulver
  • 0.5 l kyllingkraft
  • 1 ss soyasaus

Slik gjør du:

  • Fres av ett grovhakket eple, chili og smør i olje. Eplet skal ikke ta farge. Ha i karripulver og stek litt til.
  • Ha i kraften, kok i ti minutter. Tilsett soyasaus og smak til med salt.
  • Sil buljongen.