Dagens Næringsliv
Åpne i appen
Åpne
Vietnamesisk dippsaus med ananas
Gin Nguyen
Sigurd Fandango
![]()
Vietnamesisk dippsaus med ananas
-
1.5
ss
sukker
-
2
ss
vann
-
3
ss
fiskesaus
-
0.5
stk
chili
-
1
fedd hvitløk
-
3
ss
ananaspuré laget av fersk eller hermetisk ananas
-
eventuelt eddik
SLIK GJØR DU
- Kok opp vann og rør sukkeret ut i vannet.
- Finhakk chili og hvitløk og bland alle ingrediensene sammen.
- Smak til. Tilsett eventuelt litt eddik eller fiskesaus for å balansere smaken.
