Oppskrift på grillet sandwich med fennikelsalami og mozzarella
Slik gjør du
- Pensle brødskivene med romtemperert smør på den ene siden (den som skal grilles).
- Snu brødskivene og legg på fire skiver Norvegia-ost.
- Legg på to skiver salami og dryss parmesan over.
- Skjær mozzarella i skiver og fordel utover. Dryss maldonsalt og nykvernet pepper over.
- Legg sammen brødskivene og grill sandwichen i pressgrill eller grillpanne i 3-4 minutter.
- Hvis du ikke har pressgrill: Stek sandwichene på medium varme i en stekepanne med smør til de er gyldne på begge sider. Hvis du ønsker det, kan du avslutte med å varme sandwichene i ovnen i 180 grader i 2 minutter.