Slik lager du drinken The Elder fra Bar Annen Etage
Nok til en drink
Slik gjør du:
- Ha alt i en shaker uten is og shake hardt til du får et fint hvitt skum. Deretter har du i isbiter i shakeren og rister på nytt for å kjøle ned drinken og knuse myntebladene. Dobbeltsil ned i et cocktailglass. Pynt med en liten myntekvist.
Sukkerlake
- Kok opp like deler sukker og vann, eksempelvis 100 g sukker og 1 dl vann, til sukkeret har løst seg opp. Sett til avkjøling.