Kald sjokolade med kanel og Grand Marnier av Sverre Sætre
Finhakk sjokoladen. Kok opp melken og appelsinskallet. La trekke litt.
Ta ut appelsinskallet og tøm melken over sjokoladen, litt etter litt mens du rører.
Rør drikken godt sammen og la den avkjøles.
Kjør drikken i hurtigmikser sammen med vaniljeis og Grand Marnier. Hell den i glass fylt opp med isbiter.