Oppskrift Vegansk Beurre Monté Tekst Christopher W. Davidsen - + Porsjoner Vegansk Beurre Monté 60.00 g sennep 100.00 g vann 400.00 g vegansk smør salt sitron 2.20 g xantana Slik gjør du:Kok vann og vegansk smør mens du pisker.Tilsett sennep og xantana.Krydre med salt og sitronsaft.