Hytteskank. Lam, potetmos og rødvin i solveggen. Sulten og tørst: – Dette er min soleklare favoritt av stykningsdelene på sauen Sulten & tørst Tekst Espen Nersveen Vil du få varsel hver gang Espen Nersveen publiserer noe? Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst. Ja takk! Avbryt Foto Espen Nersveen 4. oktober 2023 Lammeskanken byr på minimalt med arbeid, lite risiko, et velduftende kjøkken – og et måltid som smaker bedre enn noe annet. Social share DETTE ER SAKEN: Sau på høsten er ikke bare fårikål: Skanken er den beste delen på lammelåret.