Vindatabasen

Saker om:

Jan Robin Ektvedt

Lag sausen selv. I kokeboken «Asiatisk» forteller Jan Robin Ektvedt ikke bare hvilke sauser i Asia-butikkenes hyller som smaker best, men også hvordan man lager dem selv..

Nudler er enklere å lage enn pasta

Gylne snitt. – Det viktigste er at maten er god. Blir man hysterisk og kutter ut masse matvarer, blir man bare overnervøs og redd, mener Jan Robin Ektvedt, kjøkkensjef ved The Golden Chimp i Oslo..

– Har du lyst på fett, så spis fett

Chili-eksplosjonen

Få varsel når vi skriver om
Jan Robin Ektvedt

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Ja takk!