Vindatabasen

Forside
Vin
Oppskrifter
Restauranter

Vindatabasen

Min Smak
Nyhetsbrev
Podkast
Digitalt vinkurs

DN
D2
DN Helg
DNtv
Kundeservice

Instagram Facebook

Saker om:

Jo Bøe Klakegg

Ris og ros. Kjøp god ris av høy kvalitet, ikke fra dagligvarebutikk, mener kjøkkensjef Jo Bøe Klakegg. Det gjør denne cowboybuffeten ekstra god..

– Jeg spiser ikke mat jeg ikke vet hva inneholder

Rotfestet. Noen smaker hører til julen på Vestlandet, som kålrot og nepe. Sødmen balanserer det salte og røkte kjøttet av pinnekjøtt og smalahove. Jo Bøe Klakeggs juleminner knytter seg særlig til besøkene hos besteforeldrene.. Jimmy Linus

Seks kokkers beste julemat

Det som teller

Dagens Næringsliv er Norges fremste næringslivsavis. Siden 1890 har vi vært først med nyhetene om bransjene, bedriftene og menneskene som former samfunnet. Vi gir deg kunnskap, inspirasjon og grunnlag for gode valg.

Sjefredaktør og administrerende direktør

Janne Johannessen

Redaktører

Kontakt

Dagens Næringsliv er en del av DN Media Group. For mer informasjon om DN Media Group klikk her. Vi arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.