2013-årgangen var katastrofal for sagnomsuste Domaine de la Romanée-Conti.
– Særlig når det kommer til kvantitet. Regnfullt og kaldt vær ga problemer med coulure og botrytis, sier DRCs overhode Aubert de Villaine til DN.
– Som følge av været hadde 2013 få drueklaser, men de som var igjen, var av veldig høy kvalitet, selv om det ble vår minste årgang på 13 år. Det ble for eksempel bare laget 3903 flasker Romanée-Conti, mot gjennomsnittet på 5400 flasker.
Ikon
Aubert de Villaine er mannen bak verdens mest berømte pinot noir og kanskje verdens mest berømte vin: Romanée-Conti. Hans første årgang var 1965, men vinmarken er mye eldre enn som så.
Januar er tid for varme vindrinker. Se oppskrifter her.
På 1200-tallet var det munkene i Saint Vivant-klosteret som drev den. I 1760 ble marken kjøpt av prinsen av Conti, som straks satte sitt eget preg på navnet og beholdt vinene til eget konsum. Marken ble videresolgt under Den franske revolusjon. Jacques-Marie Duvault-Blochet kjøpte den i 1869 og dannet det som skulle bli legendariske Domaine de la Romanée-Conti.
Allerede da var de 1,63 hektarene på mellom 260 og 275 meter over havet omtalt som den beste plassen å dyrke druer på. Jordsmonnet er en unik blanding av sand, leire og kalksteiner på et fjell av kalk fra bathonium-alderen. Dagens vinmark består av podede vinstokker fra 1947.
Essensen av pinot
Selv om toppvinen Romanée-Conti koster drøyt 37.000 kroner per flaske, er gjennomsnittet på det internasjonale markedet 120.000 kroner, ifølge Wine-searcher.com. Vinprodusentens andre hvitvin fra grand cru-marken Montrachet har en gjennomsnittspris på 39.000 kroner, mens den her hjemme koster i overkant av 19.000 kroner. I utlandet må en ut med det dobbelte for de øvrige vinene. Derfor er de «norske» flaskene blitt yndede investeringsobjekter.
2. februar blir vinene tilgjengelig i Polets spesialbutikker under Burgund-slippet. Ifjor satt kunder i kø i fem døgn for disse vinene.(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.
Navn: Romanée-Conti Grand Cru 2013
Produsent: Domaine de la Romanée-Conti , Burgund , Frankrike
Pris: 37675,00 Varenummer: 7233401 Utenfor sortiment, Importør: Wine Tailor
Sammensatt og floral duft med innslag av roser og fioler, granatepler og villbringebær kombinert med tre. Utrolig fersk og rå på smak med en integrert syre og lange viskøse og elegante tanniner. Begynnende kompleksitet med en spenstig, lang og fersk utgang. Ikke like stor som 2012-årgangen som kom i fjor. Ferskere og råere, men akk så nydelig, selv om den viser lite akkurat nå. MB
Navn: Romanée St. Vivant Grand Cru 2013
Produsent: Domaine de la Romanée-Conti , Burgund , Frankrike
Pris: 7919,50 Varenummer: 7261301 Utenfor sortiment, Importør: Wine Tailor
Floral med hint av roser og mandel, granatepler og tre. Raffinert, fersk og uhyre elegant frukt med en spenstig og samtidig balansert syre. Uttalte tørrstoffer i utgangen med en noe tilkneppet finish. Trenger mer tid. MB
Navn: La Tâche Grand Cru 2013
Produsent: Domaine de la Romanée-Conti , Burgund , Frankrike
Pris: 9174,00 Varenummer: 7241201 Utenfor sortiment, Importør: Wine Tailor
11 flasker lansert. Dufter av fioler og ferske røde bær med karakter av granatepler og kirsebær med innslag av kirsebærstein. Dyp og fersk delikat frukt med pen konsentrasjon og lange raffinerte tydelig tanniner. Balansert syre og en nerverik utgang. Uhyre lang og kompakt i utgangen. MB
Navn: Richebourg Grand Cru 2013
Produsent: Domaine de la Romanée-Conti , Burgund , Frankrike
Pris: 8675,00 Varenummer: 7217101 Utenfor sortiment, Importør: Wine Tailor
Lett floral duft med innslag av granatepler og rips. Fersk og bærpreget frukt med lange ferske tanniner fulle av tørrekstrakt. Noe tilkneppet med en fersk lang utgang. Trenger mer tid. MB
Navn: Corton Grand Cru 2013
Produsent: Domaine de la Romanée-Conti , Burgund , Frankrike
Varenummer: 13120701 Utenfor sortiment, Importør: Wine Tailor
Noe innesluttet på duft med hint av blomster, fioler, villbringebær og tre. Lange tanniner som følger hele smakskurven kombinert med en fersk syrestruktur og tydelige tørrstoffer i finish kombinert med en pubertal og ultrafersk bærfrukt. Trenger kjellertid. MB
Navn: Grands-Echezeaux Grand Cru 2013
Produsent: Domaine de la Romanée-Conti , Burgund , Frankrike
Pris: 4174,00 Varenummer: 7245501 Utenfor sortiment, Importør: Wine Tailor
Noe innadvent på duft med hint av kirsebær og mandler. Fersk og tilkneppet på smak med en utrolig fersk og lett saftig frukt. Frisk og balansert syre med tydelige, ferske og lange tanniner som avslutter med en tanke bitterhet i en stoffrik utgang. Trenger tid. MB
Navn: Echezeaux Grand Cru 2013
Produsent: Domaine de la Romanée-Conti , Burgund , Frankrike
Pris: 3151,00 Varenummer: 7235801 Utenfor sortiment, Importør: Wine Tailor
Bringebær og granatepler på duft med hint av tre og florale peppertoner med hint av villpepper. Fersk og bærpreget frukt med en kjølig undertone. Balanserte og delikate tanniner med en fin lengde kombinert med en frisk balansert syre. Integrert tre på smak med en fin lengde. MB
Navn: Montrachet Grand Cru 2013
Produsent: Domaine de la Romanée-Conti , Burgund , Frankrike
Pris: 19174,90 Varenummer: 7294001 Utenfor sortiment, Importør: Wine Tailor
Sammensatt duft av tre, lime, mineraler og kalk med hint av brioche og trøffel. Konsentrert på smak med en uhyre spenstig syre kombinert med en uttalt mineralitet og raffinert lang utgang. Svært ung nå, men akk så nerverik og vibrerende i utgangen. Kan nytes nå, men har godt av mer tid. MB