Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Instagram Facebook

Ny podkast: Shiraz fra Australia

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Noen av de beste vinene laget på syrah, eller shiraz, kommer nå fra Australia.

I ukens episode av «Jeg kan ingenting om vin» handler det om syrah og shiraz, som er to navn for den samme druen – shiraz er navnet som brukes i Australia. Høyere temperaturer gir søtere frukt enn den som dyrkes i Nord-Rhône, den franske regionen vi mest forbinder med druen.

HER finner du nyeste episode av «Jeg kan ingenting om vin»!

Bruker du Spotify, er linken HER.

Hører du via Iphone, trykker du HER.

Eller du går inn på din podkastapp, søker etter «Jeg kan ingenting om vin» – lytt og abonner.

Beste produsenter:

  • Penfolds
  • Henschke
  • Tyrrell´s
  • D´Arenberg
  • Wynns
  • Cape Mentelle
Les også:

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

95

Navn: Grange 2016

Produsent: Penfolds , South Australia , Australia

Pris: 3999,90 Varenummer: 12051801 Utenfor sortiment, Importør: Treasury Wine Estates Norway AS

72 flasker slippes. Dufter av bjørnebær, søte plommer, bjørnebær og tre. Mørke bjørnebær, tre, mørk og sødmefull frukt på smak med en enormt høy konsentrasjon. Lange og raffinerte tanniner med en nydelig utgang. MB

95

Navn: Penfolds Grange 2017

Produsent: Penfolds , South Australia , Australia

Pris: 4309,90 Varenummer: 13822601 Spesialutvalg, Importør: Treasury Wine Estates Norway AS

72 flasker slippes. Dufter av tre, mørke skogsbær og eukalyptus. Ekstremt konsentrert og tett frukt på smak med en lang og sammensatt ung frukt på smak. Trenger masse tid. MB

95

Navn: Henschke Hill of Grace 2015

Produsent: C.A. Henschke , South Australia , Australia

Pris: 5850,00 Varenummer: 6681701 Utenfor sortiment, Importør: Vinarius AS

Sammensatt delikat duft av krekling, lær, blomster, vanilje, modne mørke bær, skog, bjørnebær og noe tre. Bløt, begynnende moden og rik frukt på smak med en ren og sødmefull dyp karakter. Lange og balanserte avslipte tanniner. Konsentrasjon og lengde med et raffinement man sjelden ser i en australsk shiraz. MB

92

Navn: Henschke Mount Edelstone Shiraz 2015

Produsent: C.A. Henschke , South Australia , Australia

Pris: 1559,00 Varenummer: 7484901 Utenfor sortiment, Importør: Vinarius AS

Dufter av vanilje, modne mørke bær, skog, bjørnebær og noe tre. Bløt, moden og rik frukt på smak med en ren og sødmefull mørk karakter. Lange og balanserte avslipte tanniner. MB

91

Navn: Wynns Coonawarra Estate Michaels 2018

Produsent: Wynn's Coonawarra Est. , South Australia , Australia

Pris: 759,90 Varenummer: 13823101 Utenfor sortiment, Importør: Treasury Wine Estates Norway AS

Dufter av søte plommer og blomster. Bløt og saftig sursøt frukt på smak med snille og balanserte tanniner. Nydelig lengde med en frisk syre og pen balanse. MB

90

Navn: d'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2017

Produsent: d'Arenberg Wines , South Australia , Australia

Pris: 499,90 Varenummer: 5907101 Bestillingsutvalget, Importør: World Wines as

Dufter av mørk moden frukt, vanilje og eik. Konsentrert og mørk frukt på smak med en fast og fersk utgang. Tørr finish med en sursøt og fin fruktbalanse. MB

87

Navn: Penfolds BIN 28 Kalimna Shiraz 2019

Produsent: Penfolds , South Australia , Australia

Pris: 299,90 Varenummer: 3955201 Utenfor sortiment, Importør: Treasury Wine Estates Norway AS

Dufter av bjørnebær og plommer. Saftig og rik fyldig frukt på smak med lange og lette tanniner og en fin rå frukt i finish. MB

83

Navn: Wynns Coonawarra Shiraz 2019

Produsent: Wynn's Coonawarra Est. , South Australia , Australia

Pris: 154,90 Varenummer: 12357301 Testutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Treasury Wine Estates Norway AS

Floral duft med hint av bjørnebær. Saftig og mørk sødmefull frukt på smak med lette tanniner. MB