Hvor mye betyr egentlig glassvalget? Nesten for mye, dessverre.
Med fare for å høres ut som vinsnobber: Bare test, alle vil merke det!
I denne episoden får du svar på dette og andre spørsmål lytterne har sendt inn om poengskala, lagring, dårlige champagner og hvorfor DNs vinekspert Merete Bø satte frem kjøkkenglass til utvalgte kolleger på forrige sommerfest.
Navn: Riesling Clos Häuserer 2018
Produsent: Zind-Humbrecht , Alsace , Frankrike
Pris: 319,90 Varenummer: 8304901 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Heritage Wines AS
Dufter av varm sitron, voks og modne epler med hint av flint. Fersk og delikat frukt med en lang og lett tørr frukt med en balansert syre. Nydelig lengde. MB
Navn: Muscat Goldert 2017
Produsent: Zind-Humbrecht , Alsace , Frankrike
Pris: 429,90 Varenummer: 10474001 Tilleggsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Heritage Wines AS
Nydelig flora duft med hint av roser og hyllebærblomst. Delikat og mineralsk frukt på smak med en lett steinete utgang. Frisk syre. MB
Til vitello tonnato:
Navn: Pinot Grigio Sanct Valentin 2018
Produsent: San Michele Appiano , Trentino-Alto Adige , Italia
Pris: 365,00 Varenummer: 4124301 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Gaia Wine & Spirits AS
Dufter modent av tre, epler og mineraler. Tydelig trepreg på smak med en bløt lett mineralsk frukt. Lang og tørr utgang. Bitter finish. MB
Navn: Foradori Fuoripista Pinot Grigio 2019
Produsent: Az. Agr. Foradori , Dolomiti/Dolomiten , Italia
Pris: 389,90 Varenummer: 7376001 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Non Dos As
Dufter av modne stikkelsbær og høy. Fersk kjøttfull og fersk lett tørr frukt med en frisk syre. Tørr utgang. MB
Bordeaux til lagring:
Navn: Ch. Leoville-Barton 2016
Produsent: Ch. Leoville-Barton , Bordeaux , Frankrike
Pris: 1081,00 Varenummer: 11449001 Utenfor sortiment, Importør: MGS
180 flasker slippes. Dufter av mørke bær og plommer samt tre. Frisk syre og en konsentrert og nydelig lang tett utgang. Nydelig lengde og raffinement. MB
Navn: Ch. Langoa-Barton 2016
Produsent: Ch. Langoa-Barton , Bordeaux , Frankrike
Pris: 650,30 Varenummer: 11459501 Utenfor sortiment, Importør: MGS
480 flasker slippes. Dufter av søte plommer og mørke bær. Klassisk, dyp og mørk erketypisk bordeaux med en kjølig fersk og frisk frukt med lange balanserte tanniner. MB
Champagne opp mot hverandre:
Navn: Charles Heidsieck Brut Réserve
Produsent: Charles Heidsieck , Champagne , Frankrike
Pris: 549,90 Varenummer: 3761801 Basisutvalget, Importør: Signature Wines AS
2015-base. Dufter av gjærbakst og sopp med innslag av modne epler. Fyldig, tett og rik kremet frukt med en frisk syre og en lett tørr finish. Tydelige tørrstoffer i utgangen. MB
Navn: A.D. Coutelas Origin` Brut
Produsent: A.D. Coutelas , Champagne , Frankrike
Pris: 399,90 Varenummer: 5972301 Basisutvalget, Importør: Winning Brands AS
Duft med hint av epler og gjærbakst. Bløt og fersk frukt på smak med en lett tørr finish. Pen lengde. Delikat og frisk champagne. MB
mot (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.
Navn: Veuve Clicquot Brut, Veuve Clicquot
Produsent: Veuve Clicquot Ponsardin , Champagne , Frankrike
Pris: 254,90 Varenummer: 88102 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Moët Hennessy Norge AS
Autolyse, gjær og epler. Frisk syre med en autolysepreget smak. Lang og tørr, klassisk og pen. MB
Navn: Mercier Brut
Produsent: Champagne Mercier , Champagne , Frankrike
Pris: 269,90 Varenummer: 568401 Utenfor sortiment, Importør: Moët Hennessy Norge AS
Dufter av sjø og mineraler. Bløt og lett saftig sødmefull frukt på smak med en balansert syre og kremet finish. MB
Navn: Champagne Pommery Brut Royal
Produsent: Pommery , Champagne , Frankrike
Pris: 249,90 Varenummer: 565601 Utenfor sortiment, Importør: Palmer Group AS
Dufter av gjær og søte frukt. Sødmefull på smak med en beskjeden syre og en lett kremet utgang. Ok lengde. MB