Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Thomas Giertsen og Merete Bø lager podkast om vin for Dagens Næringsliv.

Thomas Giertsen og Merete Bø lager podkast om vin for Dagens Næringsliv.

Oppsving for champagne-produsentene som dyrker egne druer

Tekst

Vil du få varsel hver gang Line Blikstad publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

«Jeg kan ingenting om vin» snakker om grower champagne.

Vinområdet Champagne har cirka 16 000 druedyrkere, men bare i underkant av 4000 merker dyrker sine egne druer. I den nyeste episoden av «Jeg kan ingenting om vin» snakker Merete Bø og Thomas Giertsen om grower champagne – flasker fra små produsenter, som tenker mer som en vinbonde i Burgund, enn en tradisjonell champagneprodusent.

HER finner du nyeste episode av «Jeg kan ingenting om vin»!

Bruker du Spotify, er linken HER.

Hører du via Iphone trykker du HER.

Ellers går du inn på din podkastapp, søker etter «Jeg kan ingenting om vin» – lytt og abonner.

Gode produsenter:

  • Selosse
  • Cedric Bouchard
  • Vouette & Sorbee
  • Michel Turgy
  • Coutelas

92

Navn: Michel Turgy Millésime Grand Cru 2013

Produsent: Michel Turgy , Champagne , Frankrike

Pris: 449,90 Varenummer: 5813601 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Better Wines AS

Dufter av gjærbakst, sitrus og toast. Fyldig, konsentrert og begynnende moden frukt på smak med delikat, frisk og spenstig syre. Lang og tørr balansert utgang. Tydelig tørrstoffer i finish. Bra konsentrasjon. MB

89

Navn: A.D. Coutelas Origin` Brut

Produsent: A.D. Coutelas , Champagne , Frankrike

Pris: 399,90 Varenummer: 5972301 Basisutvalget, Importør: Winning Brands AS

Duft med hint av epler og bakst. Bløt og lett moden frukt på smak med en lett tørr finish. Pen lengde. Delikat og frisk champagne med noe autolyse i utgangen. MB

90

Navn: A.D. Coutelas Louis Victor Fût de Chéne

Produsent: A.D. Coutelas , Champagne , Frankrike

Pris: 449,90 Varenummer: 2256201 Basisutvalget, Importør: Winning Brands AS

Dufter av modne epler og tre med hint av gjær. Tett og konsentrert på smak med en frisk syre. Lang og fast finish med en tørr utgang MB

87

Navn: Montaubret Brut

Produsent: Chassenay d'Arce , Champagne , Frankrike

Pris: 699,90 Varenummer: 13071905 Basisutvalget, Importør: Exciting Wines AS

Dufter av blomster og gjærbakst. Bløt og lett moden frukt på smak med en lett tørr utgang. Pen lengde. MB

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.