Klokken 08.00 fredag vil det etter all sannsynlighet bli kø i Polets nettbutikk. Noen av de heftigste køskaperne er ettertraktede burgundere fra produsenter som Benjamin Leroux, Duplessis, Faiveley og ikke minst Bachelet-Monnot.
Les test av over 1000 nye viner på Polets novemberslipp her
De to brødrene Alexandre og Marc Bachelet grunnla eiendommen Bachelet-Monnot i 2005. Årlig lager brødrene rundt 8300 kasser med vin. Disse har de siste årene forsvunnet ut dørene så fort de er blitt tappet på flaske etter sine tilmålte 12 måneder på eikefat.
Kvalitet for pengene
Brødrene Bachelet-Monnot driver totalt 20 hektar med vinmark og har sitt hovedsete i landsbyen Dezize-lès-Maranges, den sydligste appellasjonen i Côte de Beaune. De har også gamle plotter i både Les Folatières og Les Referts samt en ørliten del av den kjøligste og beste delen av grand cru-marken Bâtard-Montrachet.
I tillegg lager de noe så sjeldent i Burgund som kvalitet for pengene på rødvinsfronten, fra både Santenay, så vel som deres mindre kjente hjemby, Maranges.
Av den kjølige og delikate 2017-årgangen er det så få flasker av hver vin at Vinmonopolet har valgt å legge inn begrensing på antall flasker per ordre.(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.
Bachelet-Monnots viner fra 2017-årgangen viser hvilket potensial både årgangen og produsenten har.
Bachelet-Monnots 15 vinnyheter i november:
Navn: Bachelet-Monnot Batard-Montrachet Grand Cru 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 2345,10 Varenummer: 11403301 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
4 flasker slippes. Lukket på duft med hint av blomster og smør med en tanke tre. Heftig og steinete konsentrert og mineralsk fersk utgang med en enorm konsentrasjon. MB
Navn: Bachelet-Monnot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 780,00 Varenummer: 11403201 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
59 flasker slippes. Dufter av smørblomst og tre med innslag av epler og litt reduktivitet. Steinete, superkonsentrert med en lang og fersk balansert og nydelig lengde. MB
Navn: Bachelet-Monnot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 720,00 Varenummer: 11403101 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
65 flasker slippes. Dufter av tre med hint av ferske epler med hint av flint. Tydelig tørrstoffer i en steinete superfersk frukt med tydelige tørrstoffer i finish. MB
Navn: Bachelet-Monnot Meursault Clos du Cromin 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 519,90 Varenummer: 11402701 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
60 flasker slippes. Floral duft med hint av smørmalt og toast. Faste og fersk stram mineralsk og knusktørr frukt med en lang og en steinete utgang. MB
Navn: Bachelet-Monnot Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 449,00 Varenummer: 11402501 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Brand Wine Estates AS
Lett reduktiv på duft med hint av flint og toast. Fast og fersk delikat frukt på smak med en nydelig mineralsk og flott kjernefrukt med tydelige tørrstoffer i utgangen. MB
Navn: Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 479,00 Varenummer: 11402601 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
212 flasker slippes. Lukket på duft med et innslag av flint og epler. Steinete og fersk frukt med heftig syre og en lang knusktørr fersk utgang. MB
Navn: Bachelet-Monnot Marange 1er Cru La Fussière Rouge 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 339,00 Varenummer: 11402401 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
221 flasker slippes. Dufter av blomster og kirsebær. Heftig konsentrasjon og nerver på smak med en frisk og delikat ultrafersk frukt med lange og ferske tanniner. Nydelig lengde. MB
Navn: Bachelet-Monnot Santenay Les Prarons Dessus 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 339,00 Varenummer: 11402801 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
113 flasker slippes. Floral duft med hint av mørke og ferske bringebær. Saftig og fersk frukt på smak med lange tanniner og en saftig og flott fersk utgang. MB
Navn: Bachelet-Monnot Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 640,00 Varenummer: 11404101 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
278 flasker slippes. Lukket på duft med hint av smør og beskjeden toast. Fersk og bløt kremet og mineralsk frukt med en balansert syre og tydelige tørrstoffer i utgangen. MB
Navn: Bachelet-Monnot Marange 1er Cru La Fussière Blanc 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 389,00 Varenummer: 11404001 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
95 flasker slippes. Lukket på duft med hint av ferske epler og toast. Delikat, fersk og mineralsk frukt med en nydelig frisk syre og tydelige tørrstoffer i utgangen. MB
Navn: Bachelet-Monnot Puligny-Montrachet 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 520,00 Varenummer: 11403001 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
212 flasker slippes. Lukket og floral duft med hint av smørblomst og flint. Slank og mineralsk frukt på smak med en steinete frukt og en fersk og tydelig tørr finish. Trenger mer tid. MB
Navn: Bachelet-Monnot Marange 1er Cru La Boutière 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 338,90 Varenummer: 11403401 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
113 flasker slippes. Dufter av ferske røde bær med hint av nøtter. Saftig og sødmefull frukt med en frisk syre og lange ferske tanniner med en nydelig lengde. MB
Navn: Bachelet-Monnot Santenay Les Charmes Dessus 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 339,00 Varenummer: 11402901 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
107 flasker slippes. Dufter av fersk kjernefrukt med hint av tre og blomster. Saftig og fersk kjernefrukt med lange balanserte tanniner og en fersk finish. MB
Navn: Bachelet-Monnot Bourgogne Blanc 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 299,00 Varenummer: 11400901 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Brand Wine Estates AS
409 flasker slippes. Noe lukket på duft med hint av lime, flint og toast. Spenstig syre på smak med en mineralsk og fersk delikat utgang. MB
Navn: Bachelet-Monnot Bourgogne Rouge 2017
Produsent: Dom. Bachelet-Monnot , Burgund , Frankrike
Pris: 279,00 Varenummer: 11402301 Utenfor sortiment, Importør: Brand Wine Estates AS
317 flasker slippes. Dufter av moreller og kirsebær. Delikat og fersk frukt med en markant syre med lette tanniner. MB
Fem andre rødvinsfavoritter:
Navn: Leroux Volnay 1er Cru Clos de la Cave des Ducs 2017
Produsent: Benjamin Leroux , Burgund , Frankrike
Pris: 791,90 Varenummer: 11346601 Utenfor sortiment, Importør: Moestue Grape Selections AS
Dufter av blomster, villbringebær og tre. Nydelig kjøttfull raffinert frukt med en frisk syre og en fersk delikat og bærprget utgang. MB
Navn: Lejeune Pommard 1er Cru Rugiens-Bas 2017
Produsent: Dom. Lejeune , Burgund , Frankrike
Pris: 960,00 Utenfor sortiment, Importør: Moestue Grape Selections
Kommer i januar. Dufter av blomster og ferske bringebær. Frisk syre på smak med en fersk syrestruktur og en lang raffinert fersk utgang. Nydelig og delikat kjøttfull fersk utgang. MB
Navn: Leroux Pommard 2017
Produsent: Benjamin Leroux , Burgund , Frankrike
Pris: 539,90 Varenummer: 11346501 Utenfor sortiment, Importør: Moestue Grape Selections AS
Floral duft med hint av tre og bringebær. Saftig og fersk delikat syrefrisk frukt på smak med lange og raffinerte tanniner. Nydelig balanse. MB
Navn: Faiveley Mercurey La Framboisiere Magnum 2017
Produsent: Dom. Faiveley , Burgund , Frankrike
Pris: 570,00 Varenummer: 11361805 Utenfor sortiment, Importør: B & R Wine AS
235 magnumflasker slippes. Fersk og lett reduktiv duft med hint av bringebær og blomster. Frisk syre på smak med en fersk kjernefrukt og lange faste og ferske tanniner. MB
Navn: Ch. Thivin Cuvée la Chapelle Côte de Brouilly 2018
Produsent: Ch. Thivin , Burgund , Frankrike
Pris: 269,90 Varenummer: 3787801 Tilleggsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Blend Wines AS
Floral på duft med hint av mandler og kirsebær. Saftig og delikat tett frukt med en frisk syre og lange raffinerte tanniner. MB
Fem hvitvinsfavoritter:
Navn: Duplessis Chablis Grand Cru Les Clos 2017
Produsent: Dom. Gérard Duplessis , Burgund , Frankrike
Pris: 749,90 Varenummer: 9122101 Utenfor sortiment, Importør: Red & White AS
Dufter av flint og tre med hint av sjø og våt kalk. Tett og mineralsk bløt frukt på smak med en nydelig finesse og en lang steinete utgang. MB
Navn: Leroux Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Embazées 2016
Produsent: Benjamin Leroux , Burgund , Frankrike
Pris: 694,00 Varenummer: 10960001 Utenfor sortiment, Importør: Moestue Grape Selections AS
Dufter av tre med hint av toast med hint av epler. Frisk og delikat mineralsk frukt med innslag av flint. Lang og tørr utgang med en kremet og trepreget finish. MB
Navn: La Manufacture Benjamin Laroche Chablis Premier Cru Vau Ligneau 2017
Produsent: La Manufacture , Burgund , Frankrike
Pris: 349,90 Varenummer: 11204401 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Winemoods AS
Dufter av salt sjø med hint av flint og våt stein. Mineralsk og fersk bløt og salt frukt på smak med en frisk syre og en fyldig tørr finish. Pen lengde med en sitrusaktig finish. MB
Navn: Tribut Chablis Premier Cru Côte de Lêchet 2017
Produsent: Laurent Tribut , Burgund , Frankrike
Pris: 390,10 Varenummer: 11367501 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Moestue Grape Selections AS
Dufter av våt stein og sjø. Tett og konsentrert mineralsk og bløt kjølig frukt på smak med en frisk syre og en lang steinete salt utgang. MB
Navn: Famille Paquet Mâcon-Lugny Les Charmes Chardonnay 2018
Produsent: Domaine Camille Paquet , Burgund , Frankrike
Pris: 169,90 Varenummer: 10644301 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Optimum Wines AS
Dufter av knust stein og sitrus samt epler. Nydelig delikat og mineralsk frukt med en frisk syre og en steinete fersk utgang. Veldig mye vin for pengene. MB