Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Merete Bø og Thomas Giertsen lager podkast om vin.

Merete Bø og Thomas Giertsen lager podkast om vin.

Ny pod: Middag for fire

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt

Thomas velger mat, Merete velger vin.

Denne uken får du de beste vinanbefalingene til en rekke enkle og gode middager.

HER finner du nyeste episode av «Jeg kan ingenting om vin»!

Bruker du Spotify, er linken HER.

Hører du via Iphone, trykker du HER.

Eller du går inn på din podkastapp, søker etter «Jeg kan ingenting om vin» – lytt og abonner.

Paté:

91

Navn: Charles Heidsieck Rosé Réserve

Produsent: Charles Heidsieck , Champagne , Frankrike

Pris: 699,90 Varenummer: 2032401 Bestillingsutvalget, Importør: Signature Wines AS

Laget av 2018-base. Dufter av bær og røde epler samt melon. Frisk og lett saftig frukt på smak med en kremet og begynnende modenhet. Frisk spenstig syre og en knusktørr finish. MB

92

Navn: Charles Heidsieck Rosé Vintage 2005

Produsent: Charles Heidsieck , Champagne , Frankrike

Pris: 849,00 Varenummer: 12352101 Utenfor sortiment, Importør: Signature Wines AS

Dufter av melne røde epler og sopp med hint av fersken. Rik og bløt frukt på smak med en frisk syre og en lang moden utgang. MB

Helstekt kylling:

  • Alheit, Here After
90

Navn: Pinot Noir 2020

Produsent: Land of Saints Wine Company , California , USA

Pris: 289,00 Varenummer: 10441001 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Tramontane AS

Dufter av røde bær, blomster og markjordbær. Saftig og delikat lett frukt med en frisk syre og en sødmefull lett utgang. Pen balanse og nydelig MB

88

Navn: P.A.Larsen Coteaux Bourguignons 2021

Produsent: Albert Bichot , Burgund , Frankrike

Pris: 209,90 Varenummer: 15188401 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: P.A. Larsen Vinhandel AS

10.000 flasker slippes. Floral og delikat duft med hint av bringebær. Frisk syre og en delikat fersk og delikat frukt. Lette og ferske tanniner. Et veldig godt kjøp. MB

92

Navn: Marc Morey Chassagne-Montrachet 1Er Cru Les Vergers 2020

Produsent: Dom. Marc Morey & Fils , Burgund , Frankrike

Pris: 1109,90 Varenummer: 14216901 Utenfor sortiment, Importør: Red & White AS

Dufter av gule epler, tre og vanilje med hint av flint. Tett og mineralsk frukt på smak med en syrefrisk og sammensatt utgang. MB

Grillet sjøkreps:

91

Navn: Kruger-Rumpf Abtei Rupertsberg Riesling Trocken 2021

Produsent: Kruger-Rumpf , Nahe , Tyskland

Pris: 269,90 Varenummer: 10383101 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Blend Wines AS

Floral duft med hint av flint, lime og ferske grønne epler samt flint. Frisk syre og en delikat frisk fersk frukt og en tørr konsentrert finish. Ren og pen utgang. MB

Boeuf Bourguignon:

92

Navn: Bourgogne Pinot Fin 2019

Produsent: Geantet-Pansiot , Burgund , Frankrike

Pris: 539,90 Varenummer: 12860701 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Fondberg AS

Laget av den eldste klonen av pinot noir. Dufter av mørke røde bringebær og noe tre. Heftig og uhyre konsentrert frukt på smak med en frisk syre og en sødmefull lang utgang med ferske tanniner. Sursøt finish. MB

Helstekt piggvar:

88

Navn: Robert Weil Junior Unique Chardonnay 2021

Produsent: Weinhaus Robert Weil , Rheinhessen , Tyskland

Pris: 219,90 Varenummer: 14152201 Testutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Aja Vin AS

Dufter av flint og gule epler med hint av lime. Frisk syre og en tett mineralsk lang og delikat frukt med en tørr fersk lang utgang. Pen lengde. MB

89

Navn: Weingut Knewitz Weth & Welz 2021

Produsent: Weing. Knewitz , Rheinhessen , Tyskland

Pris: 239,90 Varenummer: 13926501 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Winemarket AS

Duft med hint av tre, gule epler, sitrus, tre og urter. Frisk og konsentrert mineralsk frukt på smak og en lang frisk utgang. Pen lengde. MB

91

Navn: Bernhard Huber Malterdinger Weisswein 2020

Produsent: Wein. Bernhard Huber , Baden , Tyskland

Pris: 448,80 Varenummer: 11201701 Bestillingsutvalget, Importør: T&T Wine AS

Dufter reduktivt av epler, toast og flint med hint av tre. Sammensatt og konsentrert og mineralsk frukt på smak med en frisk syre og en lang og tørr finish. Nydelig vin til prisen. MB

88

Navn: Franckenstein Berghauptner Schutzenberg Chardonnay Erste Lage 2020

Produsent: Weing. Franckenstein , Baden , Tyskland

Pris: 299,00 Varenummer: 15070501 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: T&T Wine AS

Dufter av gule epler og tre med hint av nøtter og nyper. Moden frukt med en frisk og spenstig syre. Frisk utgang. MB

Porchetta:

90

Navn: Scarpa Barbera d'Asti I Bricchi 2019

Produsent: Scarpa , Piemonte , Italia

Pris: 320,00 Varenummer: 9955601 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Moestue Grape Selections AS

Aromatisk moden duft av blomster, ristede nøtter og sursøte kirsebær. Saftig og lett moden frukt på smak med lette og raffinerte modne tanniner. Konsentrert. Klassisk frukt med en frisk syre. MB

90

Navn: Rhys Alesia Santa Cruz Mountains Pinot Noir 2019

Produsent: Rhys Vineyards , California , USA

Pris: 549,00 Varenummer: 10482301 Bestillingsutvalget, Importør: Tramontane AS

Floral duft med hint av jordbær. Saftig og delikat fersk frukt på smak med en lett tørr og fersk frukt kombinert med lange raffinerte tanniner. MB

86

Navn: OMA Barbera d'Alba 2020

Produsent: Giovanni Rosso , Piemonte , Italia

Pris: 179,90 Varenummer: 878701 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: OMA Vin AS

Dufter av kirsebær, røde bær og blomster. Frisk syre på smak med en lett og delikat frukt. Lette tanniner med en tørr finish. MB

87

Navn: Barbera d´Alba Donna Margherita 2021

Produsent: Giovanni Rosso , Piemonte , Italia

Pris: 195,00 Varenummer: 4962301 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Gaia Wine & Spirits AS

Dufter av blomster og solmodne kirsebær. Saftig, fersk, delikat og sursøt frukt med frisk syre og lette tanniner. Nydelig lengde med en flott kjernefrukt. MB

Curry:

88

Navn: Karthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2021

Produsent: Karthäuserhof , Mosel , Tyskland

Pris: 184,90 Varenummer: 12339401 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Fondberg AS

Dufter av hyll, ferske grønne epler og blomster. Pur og ren delikat frukt på smak med en frisk syre og en balansert delikat lett sødme. MB

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.