Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Thomas Giertsen og Merete Bø lager podkast om vin for Dagens Næringsliv.

Thomas Giertsen og Merete Bø lager podkast om vin for Dagens Næringsliv.

Podkast: Vin til påskematen

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt

Hva skal du drikke til lammecarré, grillpølsene eller Kvikk Lunsjen? Merete og Thomas gir vinanbefalinger til det du skal spise i påsken.

Her finner du siste episode av «Jeg kan ingenting om vin»!

Hør siste episode på Spotify.

Hør siste episode via Iphone.

Eller du går inn på din podkastapp, søker etter «Jeg kan ingenting om vin» – lytt og abonner.

Ostefondue:

87

Navn: Pirouette Fendant du Valais 2021

Produsent: Albert Mathier & Fils , Valais (Wallis) , Sveits

Pris: 336,70 Varenummer: 3121301 Bestillingsutvalget, Importør: Gastro Vin AS

Dufter floralt aromatisk av blomster, tropisk frukt og aprikoser. Fyldig og lett sødmefull fersk frukt på smak med en balansert syre kombinert med en fersk lang og tørr utgang. MB

Lammekebab:

92

Navn: Ch. Musar 2017

Produsent: Ch. Musar , Bekaa Valley , Libanon

Pris: 549,90 Varenummer: 1005301 Midlertidig utsolgt, Importør: Autentico AS

Krydret og sødmefull frukt på duft med hint av lær, søte kryddertoner og sopp. Søt og moden frukt på smak med høy konsentrasjon, syrlig nerve og tette tanniner på vei ut. Krydret ettersmak som sitter lenge. EN

Lammelår:

93

Navn: Lopez Heredia Tondonia Reserva Tinto 2011

Produsent: Lopez de Heredia , Rioja , Spania

Pris: 419,90 Varenummer: 3461001 Basisutvalget, Importør: Fondberg AS

Sammensatt moden duft med hint av varmt tre og tobakk sammen med moden frukt. Frisk syre og en moden og rik krydret bløt frukt med lange og begynnende avslipte tanniner med en moden frisk utgang. MB

Lammecarre:

88

Navn: Ch. Messile-Cassat 1996

Produsent: Ch. Messile-Aubert , Bordeaux , Frankrike

Pris: 381,40 Varenummer: 16886601 Utenfor sortiment, Importør: Lars Søreide

Dufter modent av tobakk og moden sødmefull frukt med hint av sigar. Moden og avslipt slank frukt på smak med innslag av krydder med lette tanniner. MB

Grillpølser:

86

Navn: Meinklang Burgenland Red 2022

Produsent: Meinklang , Burgenland , Østerrike

Pris: 169,90 Varenummer: 5202401 Basisutvalget, Importør: Non Dos As

Dufter av søte plommer, morell, blomster og litt urter. Saftig og leskende bærfrukt på smak med syrlig struktur og lett grep i utgangen. EN

Kvikk Lunsj og marsipan:

92

Navn: Monterinaldi Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2011

Produsent: Monterinaldi , Toscana , Italia

Pris: 419,90 Varenummer: 13672202 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Old School Wines AS

Dufter av creme brulee, voks, tobakk, lær og tre med hint av honning. Rik og fyldig søt og trepreget moden frukt med hint av karamell og sjokolade. Nydelig lengde. MB

Ostesufflé:

90

Navn: Rolet Arbois Chardonnay 2021

Produsent: Rolet Pere et Fils , Jura , Frankrike

Pris: 309,90 Varenummer: 8153901 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Veritable Nordic AS

Dufter av bakt sitrus med hint av flint og tre. Mineralsk og delikat begynnende moden frukt på smak med en lett reduktivt preg og en steinete lang flott utgang. Mye vin for pengene. MB

Retter av egg:

91

Navn: Gobelsburg Tradition Heritage Cuvée 3 Years

Produsent: Schloss Gobelsburg , Niederösterreich , Østerrike

Pris: 450,00 Varenummer: 14120001 Bestillingsutvalget, Importør: Red & White AS

Laget av årgang 2019, 2017, 2016. Dufter modent av flint, fersken, bløt gul frukt og voks. Bløt og rik moden frukt med en balansert syre og tørr lett bitter utgang. MB

86

Navn: Gobelsburger Grüner Veltliner Lössterassen 2022

Produsent: Schloss Gobelsburg , Niederösterreich , Østerrike

Pris: 259,90 Varenummer: 5527301 Bestillingsutvalget, Importør: Red & White AS

Dufter av blomster, fersken og pepperrot. Bløt og fersk frukt med en balansert syre og en bitende fersk utgang. MB

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.