I morgen tidlig klokken 08 åpner Polets nettbutikk opp for salg av de første tyske grosses gewächsvinene fra 2018. Internasjonalt har disse vinene salgsstart 1. september, men selv om mange av vinene slippes nå, så slippes flesteparten ikke før Polets rieslingslipp til våren.
Les test av rundt 1000 nye viner på Polet i september her
Varmt vær i 2018 har ført til en årgang som er åpen, og som man kan drikke tidlig. Det er stor variasjon blant vinene til de forskjellige produsentene. Fra rike, modne og tropiske viner til tilgjengelige og delikate og til syrlige og litt tynne hos dem som valgte å høste druene for tidlig da de så at været ville vart lenge utover høsten.
– Selv om 2018 oppleves tilgjengelig nå, så kan de også puttes i kjelleren. Det er en stor årgang når det kommer til modenhet og utvikling. For selv om trenden er å høste tidligere og tidligere for å beholde friskheten, mener jeg også at det er viktig at druene er modne. I Rheinhessen startet vi innhøstingen den 28. august i fjor, mens i Mosel startet ikke Eva før 26. september. Det viser litt av forskjellen på de to regionene, sa vinbonde Philipp Wittmann tidligere i år.
Her er mine favoritter blant nyhetene i morgen.
Fem tørre rieslingfavoritter:
Navn: Wittmann Kirchspiel Riesling trocken 2018
Produsent: Weing. Wittmann , Rheinhessen , Tyskland
Pris: 539,80 Varenummer: 11196201 Utenfor sortiment, Importør: Moestue Grape Selections AS
Lukket på duft med hint av fersken og grønne epler med hint av stein. Tett og fersk frukt på smak med en nydelig steinete og tett sammensatt frukt. Lang og fersk utgang. Uhyre konsentrert. MB
Navn: Riesling GG Pittersberg 2018
Produsent: Kruger-Rumpf , Nahe , Tyskland
Pris: 339,90 Varenummer: 7405001 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Blend Wines AS
Dufter av epler og blomster. Nydelig fersk og tett mineralitet på smak med en lang og konsentrert utgang. Nydelig balanse og tydelige tørrstoffer i finish. MB
Navn: Schwedhelm Schwarzer Herrgott Riesling Trocken 2018
Produsent: Weingut Schwedhelm , Pfalz , Tyskland
Pris: 339,90 Varenummer: 10661101 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Rebel Agency AS
Fruktig og mineralsk duft med preg av epler, blomster og våt sten. Svært konsentrert og mineralsk med fersk frukt. God friskhet og lengde. TW
Navn: Kühling-Gillot Nierstein Pettenthal Riesling trocken GG 2018
Produsent: Weing. Kühling-Gillot , Rheinhessen , Tyskland
Pris: 465,00 Varenummer: 1727701 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Record Vinimport AS
Dufter av flint og våt stein med hint av urter. Konsentrert mineralsk frukt med en lang og tørr lang finish. Fast og tørr lang utgang med en frisk syre og lette tørrstoffer. MB
Navn: Carl Loewen Ritsch Riesling GG 2018
Produsent: Weing. Carl Loewen , Mosel , Tyskland
Pris: 399,90 Varenummer: 2877701 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Winemarket AS
Dufter av grønne epler, blomster og sitrus med hint av flint. Tett og konsentrert frukt på smak med en lang og mineralsk konsentrert utgang. MB
5 søte og halvtørre rieslingfavoritter:
Navn: Keller Pius Auslese 2018
Produsent: Weing. Keller , Rheinhessen , Tyskland
Pris: 217,10 Varenummer: 11235602 Utenfor sortiment, Importør: Blend Wines AS
Lukket på duft med hint av blomster. Hinsides tett og konsentrert frukt på smak med en fantastisk syre og balansert sødme. Får frem svetteperlene i pannen. MB
Navn: Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Auslese 2004
Produsent: Nik Weis - St. Urbans-Hof , Deutscher Wein , Tyskland
Pris: 479,00 Varenummer: 11253702 Utenfor sortiment, Importør: Dørstad Grapes AS
120 flasker kommer til Norge. Dufter av tørket aprikos og honning samt sitrus og lime. Moden og delikat rik, søt frukt med en heftig og frisk syre på smak. Tett, moden, rik og balansert med en heftig lang utgang. Ren og pen lengde. MB
Navn: Kloster Eberbach Erbacher Siegelsberg Riesling Auslese Goldkapsel 1994
Produsent: Kloster Eberbach , Rheingau , Tyskland
Pris: 895,10 Varenummer: 11242901 Utenfor sortiment, Importør: Signature Wines AS
Dufter av sultanrosiner, tropisk frukt og tørkede aprikoser. Tett, moden og konsentrert frukt med en heftig og spenstig syre kombinert med en nydelig mineralsk og uendelig lang utgang. MB
Navn: Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2018
Produsent: Weing. Ansgar Clüsserath , Mosel , Tyskland
Pris: 289,90 Varenummer: 11197302 Utenfor sortiment, Importør: Moestue Grape Selections AS
Lukket på duft med hint av grønne epler og flint. Fersk og delikat søt og syrlig frukt med en nylig konsentrasjon og sammensatt lengde. MB
Navn: Wechsler Riesling Kirchspiel Feinherb 2017
Produsent: Weing. Wechsler , Rheinhessen , Tyskland
Pris: 263,90 Varenummer: 6862801 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Blend Wines AS
Dufter av blomster og lime med hint av flint. Frisk og delikat spenstig syre på smak med en fersk sødme med en fersk og balansert utgang. MB
2 rimeligere rieslingfavoritter:
Navn: Weing. Knewtiz Nieder-Hilbersheim Riesling Eisenerz 2018
Produsent: Weing. Knewitz , Rheinhessen , Tyskland
Pris: 259,90 Varenummer: 11169001 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Winemarket AS
Dufter av flint og stein med innslag av epler. Tett og lang fast og mineralsk og lang utgang. Nydelig lengde og mineralsk konsentrasjon. MB
Navn: Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken 2018
Produsent: Weing. Dönnhoff , Nahe , Tyskland
Pris: 224,90 Varenummer: 5775001 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Hans A. Flaaten
Flintpreget duft med hint av flint og grønne epler. Nydelig fersk, konsentrert og klokkeren frukt med en lang og lett delikat mineralsk utgang. Knusktørr utgang. MB
(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.