Blant Chablis-nyhetene - er det i tillegg til et godt utvalg av ferske viner fra 2013-årgangen, mulighet til å skaffe seg et par riktige flotte Grand Cru-viner fra den gode 2008-årgangen, signert Domaine William Fèvre.
2008 Chablis ble ikke utsatt for de vanlige problemene som frost og hagl på våren. Sommeren var litt ustabil, men oppholdsvær og litt kjølige temperaturer under innhøstingen førte til en lang innhøsting og konsentrerte viner med skikkelig nerve og syre. Samtidig er vinene veldig mineralske, og har vist seg å stå for noen av de mest lagringsvennlige eksemplarene fra Chablis de senere årene.
Vinene fra Domaine William Fèvre er tilgjengelige som spesialbestilling gjennom importøren.
Meld deg på nyhetsbrev fra Smak.no her(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.