05.12.2024 Himkok er kåret til verdens beste bar. Slik lager du deres julecocktail Her er oppskriften på juledrinker fra tre av Oslos beste barer.
21.12.2023 Den norske baren er kåret til en av verdens beste Yunus Yildiz var blakk da han åpnet Svanen. Nå er Oslo-baren kåret til en av verdens beste vannhull.
09.06.2022 Hun snublet inn bak bardisken Som barn likte Anne Maurseth seg best på kjøkkenet, men ble bartender etter at hun ble svindlet i London. Nå vil hun lære oss å lage drinkene selv.
29.04.2021 Denne drinken er så god at noen gjester tygger på glasset Absint sprayes på halve glasset, før det får et dryss av pulverisert eple.
22.04.2021 Da pandemien inntraff, skrev han sine bekjennelser etter 30 år bak bardisken Bartenderveteranens tips og trips etter et langt liv bak baren.
15.04.2021 Har denne cocktailbaren løsningen på hvordan alle kan bli bartendere? Med litt hjelp fra Svanens nye blandevann, kan hvem som helst mikse klassiske drinker.
25.02.2021 Ti mat- og drikketrender for 2021 Franske klassikere og Midtøsten-smaker. Lokalt og grønt. Nye vinland og klassiske drinker. Og hjemmerestauranter. Dette er mattrendene i 2021.
11.02.2021 Han har laget en norsk twist på negroni – med akevitt Drinken tar utgangspunkt i Gustav Vigelands reiser til Italia.
04.02.2021 Denne drinken førte til søt musikk Cocktailbarens signaturdrink er så god at den har spleiset par.
14.01.2021 Da baren stengte, perfeksjonerte de cocktailmenyen Resultatet? En «farlig» likørdrink med tomat.
01.10.2020 Det havnet i skyggen av tequila. Nå har brennevinet fått en egen bar i Oslo Mezcal-flaskene har kanskje ikke en gøyal hatt, men det gjør ikke smaken av Mexico mindre morsom, ifølge agavebrennevinentusiast Erik Bruun.
26.12.2019 Noe å varme seg på i julen Mulled wine, glühwein, varm rødvin med madeira og pepper – eller Ebenezer Scrooges berømte drink Smoking Bishop passer godt i romjulens alle selskaper.
14.11.2019 Fra fattigmannssprit til eksklusivt brennevin Oslobartendere deler oppskriften på noen av de mest populære mescal-drinkene.
01.08.2019 – De aller beste drinkene er etter min mening multisensoriske skulpturer Isbit-gründer Leslie Kirchhoff viser hvordan du kan lage spicy isbiter.
