22.03.2018 Hva med en kjebab eller en høytidstaco med bresert kje? Kje er et undervurdert alternativ til påskesteken. Her er Dag Tjerslands beste påskeoppskrifter.
22.02.2018 – De blir ikke noe gode om de ligger, og må helt klart spises nyfriterte Dag Tjersland vil gjøre Norge til et småkakespisende land – akkurat som Italia.
15.02.2018 – Tiramisu à la minute er rask og vel så god Dag Tjersland serverer tiramisuen nesten varm.
08.02.2018 – Man får fort en del skryt for denne! Dag Tjerslands italienske terter er sykt gode, ifølge ham selv. Her får du oppskriftene.
26.01.2018 – Det skal se litt hjemmelaget ut Dag Tjersland viser hvordan verdens beste pasta kan lages på kjøkkenbenken.
25.01.2018 Italiensk bakst: Pizza-spesial! Dag Tjersland deler sine beste oppskrifter på alternative pizzaer.
18.01.2018 Italiensk bakst: gatemat fra Sicilia Historien om mange italienske spesialiteter er reneste restefesten.
11.01.2018 – De som vet hva det er, bestiller det. Og de som har smakt det, kommer som regel tilbake Det blir aldri nok brød på bordet i Italia – disse kan du servere før, med og etter hovedmåltidet.
04.01.2018 Ny spalte: Italiensk bakst med Dag Tjersland I D2s nye serie deler Dag Tjersland, Norges fremste italiakokk, sine beste baketips. Først ut: ciabatta og focaccia.
11.01.2018 – De som vet hva det er, bestiller det. Og de som har smakt det, kommer som regel tilbake Italiensk bakst