31.07.2022 En drepende matkrise: – Prisveksten er helt urimelig Kornprisene har skutt i været, og flere land er på randen av sult. Men det er ikke bare Ukraina-krigen som har skylden for økte matvarepriser, ifølge eksperter.
25.07.2022 Marie Steen Innlegg: Kornpriser og kosthold Vi holder fast ved vårt hovedpoeng: Markedsaktører tilpasser seg hele tiden. Det betyr at perioder med høye råvarepriser, avløses av perioder med lavere priser.
17.07.2022 Prisøkninger på hvetemel og strøm struper bakeriene: – Ingen er villig til å betale 100 kroner for en bolle Ekstra store strømutgifter, økte råvarepriser og personalkostnader rammer bakeriene som ikke har støtteordninger å lene seg til. – Dramatisk, sier sjefen i Din Baker, som frykter konkurser.
02.06.2022 Innlegg: Ideologienes næringsverdi Sovjetunionen måtte gjentatte ganger kjøpe korn fra vestlige land fordi landets egen produksjon ikke strakk til. Nå er Russland og Ukraina blant verdens kornkamre igjen.
23.05.2022 Marie Steen Innlegg: Mangel på råvarer? Virkelig? Vi ser ekstremt høye råvarepriser nå. Hvorvidt dette vil vedvare, er usikkert. Mye kan bidra til å endre bildet av «råvaremangel», i alle fall på landbruksprodukter.
22.12.2014 Russland vil begrense korneksporten Russland vil begrense korneksporten i et forsøk på å holde prisene på viktige matvarer nede. En rubel i fritt fall har fått brødprisene i landet til å øke.
17.07.2022 Prisøkninger på hvetemel og strøm struper bakeriene: – Ingen er villig til å betale 100 kroner for en bolle Energi
