Pastaskolen

Ta natten til hjelp om du vil lage en ur-italiensk bolognese

Den dype smaken kommer etter åtte timer i ovnen.

Spaghetteria-kokkens kjappe oppskrifter

Tre superenkle og velsmakende pastaretter.

Ikke lag denne retten med fløte

Carbonara har enkle råvarer, men er likevel vanskelig å mestre.

Fest med fyll

Pastakokkens oppskrift på hjemmelaget ravioli.

Kokkens beste oppskrifter på pasta med sjømat

Norsk fisk og skalldyr til italienske pastaretter er en gyllen kombinasjon.

Slik lager du perfekt pasta hjemme

I D2s nye matspalte Pastaskolen deler familien Blandino fra Sicilia sine beste tips. Denne uken: Pastadeig med og uten egg – og de enkleste, klassiske sausene.