19.12.2024 Slik fikser du juleknask i siste liten Konditor Sverre Sætre hjelper deg med godteriet i siste øyeblikk.
12.02.2024 Sjokosjokk før valentinsdagen Ekstremvær gir kakaorekord. Nå stiger prisene fra allerede «latterlig høye nivåer».
07.12.2023 Portrett av sjokoladekunstneren som ung mann Oppfinnsom og fargerik musikal om Willy Wonka før han ble suksessfull fabrikkeier.
20.12.2022 Ti oppskrifter på julekaker som smaker av den store verden Ni av ti baker til jul. Men hvem har sagt det må være de samme, gamle slagene?
28.04.2022 I Peru fant Vigdis Rosenkilde kakaoen som fikk henne til å selge leiligheten – Jeg ønsker å fremme fruktigere og syrligere sjokolader, smaker som utvikler seg i munnen.
16.09.2019 Den tidligere teknologigründeren Eirik Chambe-Eng har gjort om huset til en sjokoladefabrikk
06.12.2018 Sverre Sætres beste marsipanoppskrifter I ukene frem mot jul byr konditor Sverre Sætre på sine beste oppskrifter på juleknask. Denne uken: Marsipan
29.11.2018 Sverre Sætres beste oppskrift på konfekt Konditor Sverre Sætre lager knask til jul, og først ut er konfekt.
29.08.2018 Delte ut sjokolade i håp om å få sukkeravgiften gravlagt Lille Hval sjokoladefabrikk sto på utsiden med sjokolade og en bønn om sukker-retrett da regjeringen startet innspurten i arbeidet med neste års statsbudsjett.
22.03.2018 La varm sjokolade bli et av påskens måltider Her er oppskriften på varm sjokolade med vanilje, appelsin eller stjerneanis – og en kakaoshot med rom.
02.02.2018 Adrian og sjokoladefabrikken Som fersk daglig leder skal Adrian Forsberg (29) lose familieselskapet Hval Sjokolade trygt gjennom en gedigen avgiftsøkning på sukker. Det kan bli skummelt.
28.12.2017 Lager sesongbasert sjokolade i Eidfjord – Kvalitetssjokolade er et levende produkt som smaker ulikt fra sesong til sesong – akkurat som vin.
14.12.2017 – Fra dag én har eskenes design spilt på det eksotiske Mokkabønner feirer 100 år med gammel innpakning. Nå øker salget.
06.09.2017 Sjokoladegigant investerer én milliard dollar i bærekraft Mars vil «reparere» planeten på en generasjon.
11.06.2017 Kjeksene som får folk til å fri Frierier. Eposter 20 år senere. Det er ikke måte på hva en god chocolate chip cookie kan frembringe.
16.09.2019 Den tidligere teknologigründeren Eirik Chambe-Eng har gjort om huset til en sjokoladefabrikk Teknologi