Kjetil WiedswangKjetil Wiedswang er kommentator i Dagens NæringslivFølg megUten filterKampen om osten – og demokratietBRUSSEL: EU er utmattet av brexit. Brussel er mer interessert i om ost er ost.Det europeiske kompromisset er at kjøtt er kjøtt, ost er ost, men at en «burger» kan inneholde det meste, og en «stek» kan ha flere opphav.Foto: Fartein Rudjord