Ørret blir til laks i kinesisk oppdrettsnæring

Da kinesisk fjernsyn ved en forsnakkelse kom til å avsløre at mye av den sashimien som settes til livs i Kina, egentlig er regnbueørret, ble det livlig.

Det å importere enorme mengder laks fra Norge er ikke praktisk, mener en professor ved det marine universitetet i Guangdong.
Det å importere enorme mengder laks fra Norge er ikke praktisk, mener en professor ved det marine universitetet i Guangdong.Illustrasjonsfoto: Kent Skibstad / NTB scanpix
Publisert 15. August 2018, kl. 14.48Oppdatert 15. August 2018, kl. 14.48
KinaLaksFiskeoppdrett