Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Umake par. Ingrid Dynna hadde vært 15 år i Google da hun møtte soppforskeren David Andrew Quist. Nå jobber de sammen for å endre oppdrettsnæringen.

Umake par. Ingrid Dynna hadde vært 15 år i Google da hun møtte soppforskeren David Andrew Quist. Nå jobber de sammen for å endre oppdrettsnæringen.

En soppekspert og en tidligere Google-strateg vil løse fremtidens matproblem

Tekst

Vil du få varsel hver gang Lise Aanes publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

– Fermentering på denne måten vil spille en viktig rolle i fremtidens bærekraftige matsystem.