Sandor Katz har reist verden rundt for å lære alle teknikker for å fermentere mat – også til Norge
Lødingen/Kvitnes
Vi ble med på Sandor Katz’ fermenteringsferd mot nord.
Sandor Katz har reist verden rundt for å lære alle teknikker for å fermentere mat – også til Norge
Vi ble med på Sandor Katz’ fermenteringsferd mot nord.