Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

D2, DN Helg og alt digitalt | DN 6 måneder til 1399 kr

Bestill nå
Begynnelse. Jonathan Hagen åpnet Betong da han var 29 år. Nå driver han fire restauranter, og vil inspirere andre unge kokker til å starte for seg selv.

Jonathan Hagen (30) har allerede åpnet fire spisesteder

Jonathan Hagen (30) har allerede åpnet fire spisesteder

Tekst

Vil du få varsel hver gang Stella Braathen-Reif publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Nå vil han inspirere andre unge kokker til å åpne flere steder.