Jonathan Hagen (30) har allerede åpnet fire spisesteder Begynnelse. Jonathan Hagen åpnet Betong da han var 29 år. Nå driver han fire restauranter, og vil inspirere andre unge kokker til å starte for seg selv. Jonathan Hagen (30) har allerede åpnet fire spisesteder Smak Tekst Stella Braathen-Reif Vil du få varsel hver gang Stella Braathen-Reif publiserer noe? Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst. Ja takk! Avbryt Foto Sigurd Fandango 7. november 2024 Nå vil han inspirere andre unge kokker til å åpne flere steder. Social share DETTE ER SAKEN: Unge kokker åpner egne restauranter.