Innlegg: Laks kan gi kjøttkutt, men oppdrett må bli mye mer bærekraftig

Laksen spiser langreist fôr, gjerne soya fra Brasil. Det bør erstattes med norske ressurser som skaper distriktsarbeidsplasser.

Oppdretterne kan erstatte problematiske råvarer som brasiliansk soya med norske alternativer, skriver Veera Mo.
Oppdretterne kan erstatte problematiske råvarer som brasiliansk soya med norske alternativer, skriver Veera Mo.Foto: Per Thrana
Publisert 17. February 2021, kl. 18.47Oppdatert 18. February 2021, kl. 17.54
OppdrettHavbrukCermaqLandbrukKlima