Her høstes dets ent, det merkes. Samtidig er dette et lite stykke jord nedenfor Montée de Tonnerre, den strammeste og mest syrerike premier cru-vinmarken. Derfor har vinen også en flott syrestruktur år ut og år inn. Selv det varme 2003 var god fra denne vinmarken som Billaud-Simon kontrollerer alene. Veldig limepreget, stram og mineralsk. Frisk. Konsentrert og med lang ettersmak.