19.05.2024 Flytter legendarisk Grünerløkka-bar til Stillehavet Aku-Aku har kanskje forsvunnet fra Oslos uteliv, men neste år gjenoppstår tikibaren – 14.000 kilometer unna.
03.04.2024 Taper penger på restaurantfenomen: – Jeg tror folk er blitt frekkere Gebyr, skammekrok og utestengelse – restaurantbransjen forsøker å få bukt med gjester som ikke møter opp.
05.03.2024 Ludvig Furu: De konseptuelle utestedene sprer seg som ugress Lekeplass-utesteder dekker behovene til en voksende demografi av ensomme og kjøpesterke folk i 30-årene.
21.12.2023 Den norske baren er kåret til en av verdens beste Yunus Yildiz var blakk da han åpnet Svanen. Nå er Oslo-baren kåret til en av verdens beste vannhull.
09.03.2023 Her drikker du naturvin i Norge Nå kan du drikke naturlig vin i hele landet – fra Lustrafjorden til Nasjonalmuseet.
13.01.2023 Anine Kierulf Er «morsom» rasisme lov? «Jeg bare tullet» er ikke noe frikort til å være drittsekk. Men humor bør bedømmes sosialt, ikke rettslig.
22.12.2022 De fleste sitter foran bardisken. Dette er historien om dem som står bak – Jeg tenker mye på alt jeg får se, observere og være en del av, som mange andre ikke gjør.
08.12.2022 – Flere har sagt at det ser ut som baren har vært her alltid Utelivsgründeren Erik Bruun starter futuristisk bar på Fredensborg.
25.08.2022 To nordmenn gjør suksess med vinbar i København Bar Vivant i København er kåret til Nørrebros nye hotspot.
01.07.2022 Slik ble London Pub utestedet for alle homofile – London er Norges storstue for homofile. Alle har et forhold til stedet, sier stamgjest.
13.02.2022 Tung vinsatsing i den tidligere amerikanske ambassaden Vin skal være synlig tema når den gamle amerikanske ambassaden gjenåpnes som konferansesenter, brasseri og vinbar neste år.
20.01.2022 Satser stort på Oslos uteliv: – Vi går ut på en helt annen måte enn før Utelivsfabrikk ruller ut ny storsatsing – åpner minst ti nye steder i år.
13.01.2022 Restauranteier Nevzat Arikan: – Det er ikke optimalt, men vi åpner for å overleve Regjeringen opphever den omstridte skjenkestoppen, men jubelen står likevel ikke i taket hos Nevzat Arikan. Noho-partner Morten Usterud frykter at kompetanseflukten fra bransjen vil komplisere gjenåpningen.
18.11.2021 To nye Oslo-barer satser på ekstra god lyd – God lyd er et velværeprodukt i en verden av vond, komprimert lyd.
27.10.2021 Kjempesmell for norsk utelivsgigant – måtte få 200 mill. i nødkapital fra eierne for å overleve 2020 ble et beinhardt år for ett av Norges største utelivskonsern Rekom Norge, som blant annet driver Heidi's Bier Bar, Lavvo, Hygge og Dickens. Resultatet før skatt endte på minus 53,6 millioner.
04.02.2021 Denne drinken førte til søt musikk Cocktailbarens signaturdrink er så god at den har spleiset par.
14.01.2021 Da baren stengte, perfeksjonerte de cocktailmenyen Resultatet? En «farlig» likørdrink med tomat.
13.01.2022 Restauranteier Nevzat Arikan: – Det er ikke optimalt, men vi åpner for å overleve Reiseliv
27.10.2021 Kjempesmell for norsk utelivsgigant – måtte få 200 mill. i nødkapital fra eierne for å overleve Handel